臨近春節(jié),我市生豬出場(chǎng)價(jià)格不漲反跌,呈現(xiàn)持續(xù)下跌態(tài)勢(shì)。
一、價(jià)格變化情況
根據(jù)對(duì)啟東市宏偉生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社和陳鶴康豬場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示,1月18日,三元生豬出場(chǎng)均價(jià)為每50公斤780元,與上周800元/50公斤相比,下跌2.5%;與上月同期880元/50公斤相比,下跌11.36%;與去年同期1850元/50公斤相比,下跌57.84%。
二、價(jià)格下降原因
一是供給量增加。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)豬肉產(chǎn)量5296萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)28.8%;2021年年末,生豬存欄、能繁殖母豬存欄比上年末分別增長(zhǎng)10.5%、4.0%;隨著春節(jié)臨近,生豬養(yǎng)殖端出欄積極性提升,豬源供給充裕。
二是需求增量有限。雖有節(jié)日因素支撐,但是由于學(xué)校開(kāi)始陸續(xù)放假,集團(tuán)消費(fèi)需求量逐步減少,加之消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,導(dǎo)致豬肉終端需求提升空間有限。
三是豬價(jià)預(yù)期繼續(xù)回落。當(dāng)前,生豬養(yǎng)殖端對(duì)后市豬價(jià)信心不足,普遍預(yù)期春節(jié)后生豬價(jià)格將繼續(xù)回落,因此都趕在春節(jié)前集中出欄,由于供給增量大于需求增量,所以造成今年春節(jié)生豬市場(chǎng)旺季不旺的特點(diǎn)。
三、未來(lái)走勢(shì)預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)春節(jié)前,我市生豬供強(qiáng)需弱壓力難以緩解,豬價(jià)將繼續(xù)承壓偏弱運(yùn)行;春節(jié)過(guò)后的消費(fèi)淡季,生豬價(jià)格有繼續(xù)走低的可能性。