翻閱食堂管理檔案，借鑒過程管理經(jīng)驗。為了籌備本次現(xiàn)場會，和合小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)組成員結(jié)合學(xué)校實際情況，對既有的食堂管理資料進(jìn)行了認(rèn)真的歸檔整理。悉心構(gòu)建的《和合小學(xué)食堂管理臺賬資料》，是學(xué)校注重過程管理、謀求管理實效的真實縮影。在報到處，大會還未正式開始，與會代表就開始了如饑似渴的先行學(xué)習(xí)。大家認(rèn)真翻閱堂管理檔案，借鑒過程管理經(jīng)驗。
感悟和合校園文化，直面餐廳管理現(xiàn)場。與會領(lǐng)導(dǎo)在和合小學(xué)校長室、總務(wù)處成員的引領(lǐng)下，興致勃勃地參觀了和合小學(xué)新校區(qū)煥然一新的校容校貌。學(xué)?！板戣T和合教育品牌，共譜素質(zhì)教育華章”的嶄新定位，“讓希望在綠色的田野上放飛，讓生命在希望的田野上拔節(jié)”的辦學(xué)理念，讓領(lǐng)導(dǎo)們頻頻點頭；和其和美、悅目怡情的校園文化，樂學(xué)敬業(yè)、進(jìn)取飽滿的師生風(fēng)貌，讓領(lǐng)導(dǎo)們嘖嘖贊嘆。與會領(lǐng)導(dǎo)們饒有興趣地步入和合小學(xué)師生餐廳——“和約廳”，直面餐廳管理現(xiàn)場。別具一格的餐廳文化，井然有序的餐廳秩序，完善齊備的設(shè)備設(shè)施，科學(xué)規(guī)范的內(nèi)部管理，給與會領(lǐng)導(dǎo)留下深刻的印象。大家或者駐足觀望，或者攝影攝像，或者互動交流。零距離的參觀體驗，成了最為生動直觀的現(xiàn)場培訓(xùn)。
分享校本實踐經(jīng)驗，共話餐廳規(guī)范管理。和合小學(xué)楊裕海校長以《以和致合強管理 返璞歸真促發(fā)展》為題，向與會領(lǐng)導(dǎo)分享了和合文化視野下的學(xué)校食堂管理校本實踐。他首先介紹了餐廳規(guī)范管理的文化支撐——和合思想，然后，圍繞三個方面盤點了餐廳規(guī)范管理的行動方略：營造“和美環(huán)境”，以環(huán)境文化熏陶人；開展“和潤德育”，以餐飲之禮陶冶人；實施“和諧管理”，以規(guī)范管理建樹人。最后，以本真的態(tài)度，交流了食堂規(guī)范管理中面臨的困難、遭遇的困惑。圖文并茂的課件呈現(xiàn)，務(wù)本求真的經(jīng)驗分享，在與會代表中贏得了較好反響。
領(lǐng)導(dǎo)系列專題講話，豐富食堂管理內(nèi)涵。教育服務(wù)中心劉飛主任就學(xué)校食堂規(guī)范管理進(jìn)行主題講話。他在客觀回顧食堂規(guī)范管理工作的基礎(chǔ)上，重點進(jìn)行了當(dāng)前及今后重要工作部署：一要瞄準(zhǔn)“五?！睒?biāo)準(zhǔn)，強化規(guī)范管理；二要全面實施學(xué)校食堂放心工程；三要積極創(chuàng)建國家食品安全城市。局財審科施忠儉科長就學(xué)校食堂財務(wù)管理進(jìn)行主題講話。他圍繞財務(wù)管理、物資采購、收支盈虧、會計核算等方面，盤點了存在問題，提出了工作要求。市場監(jiān)督管理局食品安全科沈少逸科長就學(xué)校食堂放心工程開展和創(chuàng)建國家食品安全城市作部署。他結(jié)合當(dāng)前全市學(xué)校食堂管理的現(xiàn)狀，點擊了存在問題，提出了整改建議，并落實了工作措施。局紀(jì)委陸海峰書記就學(xué)校食堂管理中存在的廉政風(fēng)險強調(diào)相關(guān)的廉政紀(jì)律，對各級各類學(xué)校提出了殷殷囑托：理順廉政關(guān)系，強化權(quán)力制度，排除責(zé)任風(fēng)險點，完善權(quán)力監(jiān)督。他的講話，豐富了本次活動的內(nèi)涵，讓會議同時成為了啟東市教育系統(tǒng)預(yù)防職務(wù)犯罪專題教育會議、啟東市教育系統(tǒng)“三清示范區(qū)”建設(shè)推進(jìn)會。最后，潘衛(wèi)斌副局長作會議總結(jié)。他充分肯定了寅陽鎮(zhèn)教管辦、和合小學(xué)為本次活動作出的不懈努力、取得的不凡實效。他指出，本次活動，內(nèi)涵豐富，是食堂規(guī)范管理的示范放樣會，也是食品安全的業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，還是黨風(fēng)廉政建設(shè)會，更是學(xué)校綜合工作推進(jìn)會。他寄語全市各級各類學(xué)校，認(rèn)清形勢，強化責(zé)任，加強宣傳，追求實效，再譜學(xué)校食品安全工作、黨風(fēng)廉政建設(shè)的新篇章。
后勤管理，是學(xué)校管理不可或缺的重要一環(huán)；食堂管理，是后勤管理、乃至學(xué)校管理系統(tǒng)工程中的重要組成部分。和合小學(xué)將以本次現(xiàn)場會為契機(jī)，尋找差距，發(fā)現(xiàn)問題，探索策略，站在做強常規(guī)管理傳統(tǒng)、打造校園文化品牌的高度，凝心聚力，同心同德，以弘揚和合文化為支撐，以強化規(guī)范管理為抓手，在鍛造和合教育品牌、譜寫素質(zhì)教育華章的征程上繼續(xù)前行。
（和合小學(xué) 報道）
